如何拨芒果

芒果

拨芒果的步骤如下：

1. 选好芒果：选择成熟的芒果，外观没有损伤、脐部没有裂开，有淡淡的甜香味。

2. 洗净芒果：用清水把芒果表面洗净，在毛孔处用刷子轻刷一下。

3. 切开芒果：将芒果竖直放在切菜板上，使用刀将芒果分为两部分。

4. 拨芒果：将芒果一侧向上，用刀在外侧的点状“芒”处切入，沿着“芒”的位置将芒果果肉切下来，重复同样的方式处理另外一侧。

5. 取出芒果果肉：将芒果果肉从芒果壳中切下来，切成大小相等的块状或条状，即可食用。

6. 清洗：将芒果壳清洗干净，并在使用刀具前消毒，避免细菌滋生。